8.2.13

Sopa de Peixe do Rio

Sopa de Peixe do Rio ou Açorda de Peixe do Rio, um prato regional. Este foi confeccionado com barbo, uma espécie local.. Falava-se dos efeitos nefastos da introdução artificial de espécies invasores que estão a provocar desequilíbrios nas populações locais do Guadiana.

1 comentário:

JASG disse...

Até ao modernismo se apelida agora de sofisticação. É devastador.